Clásico entre los clásicos, en el final de la calle Águilas, pegado a la Alfalfa otro de nuestros locales preferidos. Mi tío Julio me recomendaba el lugar desde hace mucho tiempo. Me decía que allí ponían las mejores anchoas de Sevilla.
Cuando por fin fuimos, descubrimos que no sólo tenía razón Julio con las anchoas, indiscutiblemente unas de la mejores de Sevilla, que no tienen nada que envidiarle a las Lolín de Castro. Que decir de los platos de berberechos con que nos alegran la ocasión, aunque de junio a octubre no los tienen, como los Ferrero Roché, pero puedes probar las cañaillas mejor preparadas que he probado, abiertas para que no se quede nada de la espiral de sabor sin se disfrutada. Para ocasiones especiales el rey rojo, ese que antes nuca se tomaba y que ahora está tan de moda.
Cerveza helada y muy rica, un servicio muy amable, en resumen, todo un clásico.
No hay comentarios:
Publicar un comentario